杭州地处长江三角州南沿和钱塘江流域，河网密布，湖泊密布，素有鱼米之乡、江南水乡、人间天堂之美誉，给人最明显的感觉这里酒家饭店特别多，随时随地都可以吃到各式各样的美食，由其是水产品，壹品酸度作为一家潮流餐饮品牌，想要在酒楼饭店林立的杭州挣得一席之地，并脱颖而出，除了需要精湛的工艺，让顾客信赖的口感之外，还需要有鲜明的特色和记忆深刻的形象，于是其负责人在多方考量之后，选择了杭州拾渡品牌设计。