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肉炒肉——一个地道的湖南湘菜,它的香、辣、下饭成了它独有的标签。
小时候最快乐的事就是吃上一顿巴适的肉炒肉拌饭,用肥肉炒出的猪油香、口口都有的肉块、再拌上干煸的辣子…这是每个湖南人儿时记忆深处的味道。
肉炒肉让肥肉与瘦肉碰撞出美味的火花,用质朴的方式做出最惊艳的香辣口感。
它是湖南市井小巷中的家常菜,却用实力征服了每一个尝过它的人。